Warme Pancakes am Morgen verschönern einem auf jeden Fall den Tag. Dazu noch Schockoladensyrup und nichts steht einem wunderschönen Tag im Weg. Wir brauchen:

Als Erstes mischt Ihr Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel.

In einer anderen Schüssel mischt Ihr Milch, Eier und Vanillen Extrakt mit einem Schneebesen.

Jetzt gebt Ihr die Mehl-Mischung zu der Milch-Mischung hinzu und verrührt es gründlich.

Gibt ein Teelöffel Öl oder Butter in eine Pfanne. Für jeden Pancake nimmt Ihr eine Kelle. Bratet die Pancakes auf mittlerer bis heißer Flamme, bis die kleinen Bläschen bis zur Mitte des Pancakes auftauchen.

Voilá!

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