Brownies. Wer liebt sie nicht? Ich bin gerade bei Nelly angekommen und sie hat alle Zutaten da. Also lasst uns Brownies backen! Wir brauchen:
200g Schokolade, Zartbitter
340g Zucker
50ml Öl
1TL Backpulver
1/2TL Salz
1 EL Vanille Extrakt
In einer Schüssel schlägt Ihr die Eier bis sie schaumig werden. Dabei gebt Ihr langsam das Zucker hinzu und rührt bis es sich ganz auflöst. Jetzt könnt Ihr auch den Vanillen Extrakt unterrühren.
Falls Ihr Schokolade anstatt Kakaopulver benutzen wollt, solltet Ihr es in einem Wasserbad schmelzen und danach kurz abkühlen lassen.
Danach Schokolade/ Kakaopulver mit dem Öl mischen.
Und dann in die Eier-Mischung hinzugeben.
In einer dritten Schüssel Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Dann gebt Ihr es zu der Eier-Mischung hinzu.
Jetzt könnt Ihr auch zum Beispiel Nüsse, Schockostückchen, Kokosnussraspeln usw. hinzugeben!!
Ich würde jetzt sagen, dass Ihr sie abkühlen lassen solltet, aber ich kann es nicht… Also schneidet sie in kleine Stückchen und versucht euch dabei nicht zu verbrennen!
Uns ist aufgefallen, dass Ihr Blog leckere Rezepte hat..:) Wir würden uns dafür freuen, wenn Sie sich auf Rezeptefinden.de registrieren, damit wir auf ihn verweisen können.
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Mit freundlichen Grüßen,
Rezeptefinden.de
wie viel grad braucht der ofen ?
180-200 Grad bei obere und untere Hitze :)! Viel Spaß beim backen x
ich liebe brownies 🙂 ach was, eigentlich liebe ich jedes schokoladen dessert ;-D